民以食为天，食品不仅是人体能量的来源，更与健康紧密相连。后疫情时代，消费者对饮食与健康之间关系的认识日渐提高，使得他们对在提供基本营养之余还能增强健康的产品需求日益高涨，功能性食品现已成为全球食品生产的重大细分领域之一。
护肤、口腔护理、抗幽护胃、宠物食品……看似不相关的多个领域，却因后生元，在青岛元达生物科技有限公司成为“一家亲”。当家人彭传涛，2014年就远赴哥本哈根大学攻读博士学位，专注益生菌及后生元领域研究，毕业回国后他一直专注于该领域，带领青岛元达生物科技有限公司坚持后生元研发创新和前瞻性技术的持续投入，逐步向领军企业进发。
青岛元达生物推出一款抗幽的后生元产品Postbiocare®，由多株专利益生菌复合发酵后灭活制得，在保留功能活性的同时消除了生理活性使产品更加安全稳定，是一款健康、绿色、安全、靶向抗幽的食品原料。研究发现Postbiocare®不仅能够有效杀灭幽门螺旋杆菌，还能特异性识别幽门螺旋杆菌，并与之结合，形成聚合物，是其丧失运动性，然后通过胃肠道排出体外。
中国幽门螺杆菌感染大数据 幽门螺杆菌感染（Hp）是已成为一种全球性的健康问题，感染了全球50%左右的人口①。而中国幽门螺杆菌感染率位居全球第一。《中国幽门螺杆菌感染防控》白皮书指出，我国幽门螺杆菌人群感染率近50%，家庭感染率约70%②。这意味着至少每2个人中就有1个感染幽门螺杆菌。
这是国内首次在后生元领域上实现抗击幽门螺杆菌的新方案，我们都知道，幽门螺杆菌是世界上人群感染率最高的细菌之一，也是“难治性”的代表病菌，因此，本次靶向抗幽研究的意义重大。体外实验发现不管是用于预防、初始抑制幽门螺杆菌还是用于配合疗法使用，后生元Postbiocare®均能都产生积极作用，抑制率是市面其他产品的双倍，受到同行高度评价，被认为后生元Postbiocare®是可能优于传统抗生素疗法的新型抗幽护胃方案。
9月18日，第五届中国.山东博士后创新创业大赛颁奖仪式在青岛举行，元达生物创始人彭传涛博士《靶向功能性后生元研发及产业化》项目荣获该大赛创业组金奖。另外，现场还宣布彭传涛博士成为第二届全国博士后创新创业大赛山东代表团核心成员，将代表山东省征战全国赛场！
9月18日，由山东省人力资源和社会保障厅、青岛市人民政府共同主办，青岛市委组织部、青岛市人力资源和社会保障局、青岛市城阳区委、青岛市城阳区人民政府承办的2023年第五届中国·山东博士后创新创业大赛颁奖典礼在青岛城阳隆重举办。活动还同期举办了博士后项目落地签约仪式以及公布第二届全国博士后创新创业大赛山东代表团的人员名单等。
9月18日，在第五届中国.山东博士后创新创业大赛颁奖仪式现场，元达生物创始人彭传涛博士《靶向功能性后生元研发及产业化》取得大赛创业组金奖的优秀成绩，并将代表山东省队征战“博士后”创业创新大赛全国赛的消息一经传出，便受到社会各界和各大主流媒体的高度关注，并登上《山东新闻联播》当日节目头条，该栏目播出时对彭博士等人金奖项目进行了重点报道。
目前，进一步验证后生元Postbiocare®具有很强的高靶向性，能够特异性结合幽门螺杆菌的性能，抑制其与胃黏膜上皮细胞黏附和增殖生长，形成聚合体后通过消化道排出体外，达到有效抗幽且安全性好、依从性好、临床可行性等功能性目的，并明确其或能作为抗生素治疗的辅助疗法用于治疗幽门螺杆菌感染及其相关疾病（如功能性消化不良、胃炎和胃溃疡、浅表性胃炎、胃食管反流等），或可在不适用抗生素治疗的群体内作为替代疗法的重要备选方案。
通俗来说这个后生元Postbiocare®能够在胃黏膜里到处搜寻幽门螺杆菌，一旦找到以后，会与幽菌紧密的捆绑在一起，从而把它从黏膜中拉出来，最终一起提排出体外。
安全健康替代抗生素的抗幽产品「后生元Postbiocare®」的问世，的确实实在在给人们带来了福祉，这也是身为微生物领域的科学家数十年如一日坚持科研倍感欣慰的事情。“最欣慰的是看到自己科研的成果有助于国家，有助于国民健康，感到没有白白浪费自己这么多年的努力。”彭传涛博士说。
2023年4月份，彭传涛教授再次和青岛特种食品研究院重点实验室、青岛农业大学联合创建的“益生菌与后生元基础研究与开发应用创新平台”联合开展后生元Postbiocare®抗击幽门螺杆菌临床试验，结果验证抗幽效果显著：单独使用后生元Postbiocare®针对幽门螺旋杆菌的抑菌圈直径能够达到20毫米，是市面常见抗幽产品的2倍（实验结果见下图），显著抑制幽门螺旋杆菌生长，从而减少其增殖。另一项实验证明Postbiocare®能够快速识别并结合幽门螺旋杆菌，石英晶体微天平是一种高精度的“秤”，当幽门螺旋杆菌经过含有Postbiocare®的表面，重量迅速增加，说明幽门螺旋杆菌被Postbiocare®吸附留在了上面（实验结果见下图），从而降低幽门螺旋杆菌在胃黏膜的定殖。
